體驗震撼心靈的自然之美，看古老山毛櫸原生林染上璀璨的金黃與深紅。踏上健行之旅，穿梭於榮獲 OECM 認證的八頭故鄉之森保護區、冰ノ山斜坡，以及諸鹿溪谷寧靜祥和的瀑布群之中。

秋天是豐收的季節。沿著八頭町的 29 號國道，連綿的柿子園在山麓下交織出一道耀眼的「柿橘之道（Orange Road）」。體驗採摘甜美多汁的鳥取水梨，親眼見證里山村落中傳承已久的傳統割稻景致。

細細品嚐豐收季節濃郁而撫慰人心的地方風味。品味現採里山米飯的香甜、採摘果園的鮮美果實、出自清澈溪流的野生山女魚，以及來自日本海的當季新鮮海產。